Ăn chuối có béo không? Sự thật không phải ai cũng biết

Những loại trái cây vùng nhiệt đới, chuối có vị ngọt, dễ ăn và chứa hàm lượng dinh dưỡng khá cao. Hiện nay, có rất nhiều ý kiến trái chiều xung quanh vấn đề ăn chuối tăng cân hoặc giảm cân. 

Trong bài viết bài, chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc ăn chuối có béo không? Xem ngay nhé!

Thành phần dinh dưỡng của chuối

Để biết ăn chuối có mập không thì bạn cần nắm được thành phần dinh dưỡng có trong 1 quả chuối (100 – 118g).

Theo thống kê của chuyên gia dinh dưỡng, mỗi quả chuối cung cấp cho cơ thể chúng ta từ 89 – 105 calo cùng nhiều dưỡng chất như: Protein (1,3g), carbs (24g), đường (12,2g), chất xơ (3,1g), chất béo (0,4g), vitamin B6, C; Kali, magie, đồng, mangan,…

Một quả chuối khoảng 1065 calo nhưng cung cấp cho cơ thể đến 12% lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày.

Mà chất xơ lại đóng một vai trò cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe đường tiêu hóa.

Đồng thời, hấp thụ một lượng chất xơ còn có thể giúp chúng ta giảm thiểu nguy cơ bị bệnh tim mạch.

Ăn chuối có béo không?

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, chuối là một loại trái cây rất lành lạnh vì thành phần trong chuối rất cân bằng và tự nhiên.

Chuối khi còn xanh thì chứa 80% tinh bột nhưng khi chín thì sẽ chuyển hóa thành đường. Nghĩa là lượng tinh bột sẽ giảm từ 80% khi chuối xanh xuống còn 1% khi chuối chín.

Các loại đường phổ biến trong chuối chín được thống kê là fructose, sucrose và glucose. Bên cạnh đó, chỉ số đường huyết của chuối rất thấp nên chuối sẽ không làm cho lượng đường trong máu biến động quá lớn.

Mặt khác, trong quả chuối chứa hàm lượng thất béo thấp nhưng chất xơ lại khá cao (chiếm 12% tổng thành phần).

Loại chất này rất tốt cho tiêu hóa, tạo cảm giác no lâu và giúp chúng ta duy trì cân nặng của cơ thể.

Vì vậy, nếu bạn đang băn khoăn là ăn chuối có béo không thì hoàn toàn có thể yên tâm là ăn chuối rất lành mạnh và tốt cho sức khỏe.

Xem thêm bài viết:

• giảm mỡ bắp chân
• thuốc giảm cân nhật bản
• thuốc giảm mỡ bụng
• trà giảm cân

Ngoài ra, trong thành phần của chuối còn chứa một lượng chất xơ khác, có tác dụng kháng tinh bột. Nó sẽ bị lên men bên trong dạ dày và đốt cháy khoảng 20 – 24% chất béo.

Do vậy, lượng calo đi vào cơ thể sẽ bị giảm đi đáng kể, ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa trực tiếp trong cơ thể.

Chính vì thế, ăn chuối không thể nào tạo mỡ để khiến bạn bị tăn cân hay béo lên được. Ngược lại, chuối nếu được sử dụng đúng cách còn có thể giúp bạn giảm cân và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Loại chuối nào tốt cho sức khỏe? – Ăn chuối có mập không?

Hiện nay, tại Việt Nam có 2 loại chuối đang được sử dụng phổ biến đó là chuối tây và chuối tiêu.

– Chuối tây:

Là loại chuối có kích thước ngắn, trái tròn, vỏ dày. Khi chín chuối có màu vàng nhạt, ruột bên trong trắng nõn.

– Chuối tiêu:

Là loại chuối quả dài, hơi cong. Khi chín sẽ có màu vàng ươm, chín kỹ có thể xuất hiện đốm đen trên vỏ, ruột màu vàng nhạt.

Cả hai loại chuối này đều mang những hương vị riêng. Nếu như chuối chuối tây có vị ngọt nhẹ, dẻo thì chuối tiêu lại manng lại cho người ăn vị ngọt đậm, mềm và rất thơm.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cả chuối tây và chuối tiêu đều tốt cho sức khỏe, chứa nguồn dinh dưỡng cao nên bổ sung thường xuyên vào chế độ ăn hàng ngày của mỗi gia đình. Việc sử dụng loại chuối nào sẽ phụ thuộc vào nhu cầu và hương vị mà bạn thích.

Để ăn chuối giảm cân bạn cần phải lưu ý

Ở trên, chúng tôi đã giúp bạn giải đáp thắc mắc ăn chuối có mập không và nên ăn loại chuối nào.

Chuối nếu được sử dụng đúng cách không những không béo mà còn giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Tuy nhiên, để giảm cân bằng chuối tốt nhất thì bạn cần phải nằm lòng những lưu ý dưới đây:

➣ Nên ăn chuối đã chín kỹ:

Bởi vì trong chuối nói chung và trong chuối đã chín kỹ nói riêng chứa nhiều chất chống oxy hóa và ung thư (đặc biệt là chuối có màng và đốm đen).

Loại chuối này sẽ có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể cao gấp 8 lần so với chuối xanh. Chính vì thế, ăn chuối chín là sự lựa chọn hàng đầu tốt cho sức khỏe.

➣ Không ăn chuối khi đói:

Bởi vì ăn chuối khi dạ dày trong trạng thái trống rỗng sẽ làm cho lượng magie trong máu tăng đột ngột, gây mất cân bằng tim mạch, thậm chí làm cho tim đập chậm hơn mức bình thường.

Vì vậy, bạn chỉ nên ăn chuối sau mỗi bữa ăn 1 – 2 tiếng để thúc đẩy hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn.

➣ Ăn dưới 2 quả/ngày:

Chuối tuy chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn quá nhiều sẽ gây ra tác dụng ngược, thậm chí gây hại cho sức khỏe.

Có thể kể đến là nếu ăn quá nhiều chuối sẽ khiến cho lượng Kali trong máu tăng đột biến, làm yếu cơ tim, giảm nhịp đập, nặng hơn nữa là xảy ra tình trạng tê liệt tim tạm thời.

Như vậy là các bạn vừa cùng chúng tôi tìm hiểu thông tin về việc ăn chuối có béo không? Ăn loại chuối nào thì tốt?

Nên ăn chuối như thế nào để giảm cân an toàn và tốt cho sức khỏe? Hãy xây dựng cho mình một chế độ ăn uống, nghỉ ngơi và tập luyện hợp lý để có một sức khỏe tốt nhé! Nếu bạn cần tư vấn thêm đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ miễn phí.

Trở về TRANG CHỦ

Fanpage: https://www.facebook.com/nhathuocantam169