Mật ong và nghệ là những món quà tuyệt vời mà thiên nhiên ban tặng cho con người, chúng có công dụng như những bài thuốc dân gian. Thế nhưng, không phải ai cũng biết khi kết hợp mật ong với nghệ sẽ tạo nên những giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Vậy mật ong nghệ có tác dụng gì? Cách pha chế và sử dụng như thế nào đúng cách? Cùng khám phá qua bài viết này nhé!
Mật ong nghệ có tác dụng gì?
Tinh bột nghệ có chứa nhiều curcumin kết hợp cùng với mật ong giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu sẽ tạo thành một hỗn hợp lý tưởng. Duy trì thói quen uống tinh bột nghệ và mật ong có thể giúp chúng ta ngăn ngừa nhiều bệnh và bảo vệ sức khỏe. Cụ thể như sau:
Mật ong nghệ có tác dụng gì là điều được nhiều người quan tâm
Ngăn ngừa ung thư
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trong tinh bột nghệ có chứa chất chống oxy hóa cùng nhiều hoạt chất khác như curcumin, cisplatin,… có khả năng ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào gốc tự do – nguyên nhân gây bệnh ung thư.
Bên cạnh đó, tinh bột nghệ hay nghệ viên mật ong còn có khả năng thúc đẩy apoptosis – kích hoạt quá trình tự hủy các tế bào ung thư, đồng thời giúp cơ thể người bệnh hồi phục nhanh hơn sau khi hóa trị.
Do đó, hãy tập thói quen uống từ 1 – 2 ly mật ong nghệ để giảm thiểu nguy cơ ung thư nhé.
Giải độc gan
Là câu trả lời cho câu hỏi mật ong nghệ có tác dụng gì? Các chuyên gia cho biết, tinh bột nghệ kết hợp với mật ong sẽ giúp cơ thể thanh lọc gan, làm sạch máu, nâng cao khả năng miễn dịch đồng thời loại bỏ vi khuẩn cũng như các độc tố gây hại cho gan. Không những vậy, hỗn hợp nghệ mật ong còn giúp tái tạo tế bào mới, chống viêm loét, cho cơ thể khỏe mạnh và làm đẹp da.
Mật ong nghệ giúp giải độc gan
Tuy nhiên, có một điều các bạn cần phải lưu ý là không nên sử dụng quá nhiều nghệ tươi vì rất dễ nổi mụn. Tốt nhất các bạn nên dùng tinh bột nghệ đã qua chế biến và nano curcumin với số lượng tối đa là 2 lần một ngày. Không nên uống quá nhiều tinh bột nghệ mật ong để tránh tình trạng nóng trong.
Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer
Điều này đã được chứng minh qua các nghiên cứu. Những người có thói quen uống 1 – 2 ly mật ong nghệ mỗi ngày sẽ giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer (hội chứng suy giảm trí nhớ thường xảy ra ở người lớn tuổi).
Hỗ trợ các vấn đề về dạ dày
Đây cũng là một tác dụng rất phổ biến của mật ong nghệ. Nếu ai đó hỏi bạn mật ong nghệ có tác dụng gì thì hãy nói cho họ biết rằng hỗn hợp này giúp hỗ trợ các vấn đề về dạ dày.
Chỉ với 2 thìa tinh bột nghệ + 1 thìa mật ong nguyên chất pha nước nóng uống mỗi ngày bạn sẽ thấy tình trạng đau, rát và chướng bụng sẽ giảm đi rõ rệt. Đồng thời, hệ tiêu hóa của bạn cũng sẽ hoạt động tốt hơn, bạn cảm thấy ăn ngon miệng hơn.
Mật ong nghệ hỗ trợ các vấn đề về dạ dày
Giảm cholesterol
Bản thân tinh bột nghệ đã có khả năng làm giảm cholesterol xấu và tăng cường các cholesterol tốt cho cơ thể. Khi chúng ta kết hợp mật ong nghệ thành hỗn hợp thì sẽ mang lại hiệu quả gấp bội với các tác dụng có thể kể đến như: điều hòa huyết áp, hỗ trợ ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch – 1 trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh đau tim.
Chính vì vậy, những bệnh nhân có vấn đề về huyết áp hay tim mạch nên uống 2 ly mật ong nghệ mỗi ngày để phòng ngứa biến chứng có thể xảy ra.
Vì vậy, những bệnh nhân có vấn đề tim mạch hay huyết áp nên uống 2 ly tinh bột nghệ với mật ong mỗi ngày để phòng ngừa biến chứng.
Giảm đau cơ
Mật ong nghệ có tác dụng gì? – giảm đau cơ hiệu quả. Đây là một tác dụng đã được các nhà nghiên cứu khoa học chứng minh.
Tinh bột nghệ được xem là thần dược chữa đau cơ khi bạn vận động quá mạnh. Còn mật ong lại có tác dụng hỗ trợ làm dịu bớt chứng căng cơ khi các chấn thương xảy ra. Chưa hết, cặp đôi tinh bột nghệ và mật ong này còn tốt cho dây chằng và cho những người thường xuyên luyện tập thể dục thể thao.
Cải thiện tình trạng mất ngủ
Tinh bột nghệ và mật ong được xem là “liều thuốc an thần” cho cơ thể bởi chúng chứa nhiều protein và các khoáng chất hữu ích, đồng thời giúp bổ sung đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết.
Mật ong nghệ có tác dụng gì – hỗ trợ cải thiện giấc ngủ
Bên cạnh đó, uống hỗn hợp nghệ mật ong được đun ở nhiệt độ thích hợp sẽ giúp cơ thể sản sinh ra một lượng axit amin nhất định đem lại cảm giác dễ chịu và kéo dài tuổi thọ.
Cải thiện các vấn đề về da
Mật ong và tinh bột nghệ rất hiệu quả trong việc kháng viêm, làm lành vết thương, đồng thời kích thích sản sinh các tế bào mới, cải thiện hiệu quả tình trạng vàng da và thải độc gan.
Ngoài ra, các chất chống oxy hóa có trong tinh bột nghệ có thể ngăn ngừa viêm da; axit amin, protein trong mật ong và tinh nghệ có thể tái tạo và sửa chữa các mô da. Nhờ đó, sử dụng hỗn hợp tinh bột nghệ mật ong mỗi ngày da bạn sẽ ngày càng mịn màng và sáng hơn.
Cách pha chế tinh bột nghệ với mật ong
Rất đơn giản, bạn có thể pha 1 – 2 thìa tinh bột nghệ, 1 thìa mật ong cùng với 100ml nước ấm.
Sử dụng: Uống sau ăn 1 – 2 giờ hoặc trước ăn 30 phút. Sử dụng ngày 2 lần.
Lưu ý là không nên uống quá ngọt nhé!
Các pha mật ong nghệ rất đơn giản
Những lưu ý khi uống mật ong nghệ
– Uống nghệ mật ong với liều lượng vừa phải, vì nhiều quá có thể gây ra bệnh dạ dày, khiến mất nước hoặc táo bón.
– Nếu có các vấn đề về máu thì cần phải tham khảo ý kiến bác sĩ vì nghệ ngăn chặn quá trình đông máu và có khả năng chống tiểu cầu.
– Không sử dụng cho trẻ dưới 1 tuổi
– Phụ nữ đang mang thai không nên dùng tinh bột nghê vị có thể gây sảy thai.
Hy vọng với bài viết trên, bạn đã có thể hiểu rõ hơn mật ong nghệ có tác dụng gì cũng như những lưu ý khi dùng tinh bột nghệ mật ong. Hãy sử dụng hỗn hợp này một cách khoa học để có sức khỏe tốt nhé!
